Ecco com’è andata l’attesissima CENA-SPETTACOLO targata FVG Via Dei Sapori, organizzata ieri sera a Grado.
Ventuno rinomati chef della regione hanno preparato in diretta, davanti al pubblico, piatti ispirati alla cucina friulana, accompagnati da alcune delle etichette più iconiche delle cantine del nostro territorio.
Abbiamo partecipato con il nostro COLLIO BIANCO COL DISÔRE 2018 RUSSIZ SUPERIORE, in abbinamento alla proposta culinaria della Trattoria Tre Merli Trieste: dei deliziosi gnocchetti ripieni di triglia con zafferano e burrata.
Credits: FVG Via Dei Sapori | Davide Marchesi photos | Soplaya.it
