La celebre rivista enologica di fama internazionale Wine Enthusiast ha recentemente pubblicato un articolo dedicato al COLLIO SAUVIGNON RISERVA 2018 RUSSIZ SUPERIORE.
Il sommelier Jeff Porter descrive così la nostra etichetta:
“Invecchiato per tre anni sui lieviti e un altro anno in bottiglia prima dell’uscita, questo Sauvignon Blanc merita di essere provato. Si apre con aromi di pesca, scorza di limone maturo, miele, fiori gialli secchi e rocce frantumate. Grazie alla ricchezza e alla stratificazione del palato, ogni sorso regala un’esperienza testurale. L’acidità naturale dell’uva mantiene il vino fresco e gli permetterà di invecchiare ulteriormente.
Da bere ora fino al 2035.”
