Nella nuovissima edizione della guida di Lonely Planet ci siamo anche noi!
Nella sua intervista, Ilaria Felluga dà qualche prezioso consiglio su dove mangiare (e bere) bene – ma davvero bene – vicino alla nostra cantina:
“Vivo a Capriva del Friuli. Le nostre dolci colline coltivano vigneti da più di 2600 anni, quindi ti parlerò dei miei posti preferiti dove puoi unire alta enologia a buon cibo.
L’Osteria La Preda (Cormòns) è un luogo immerso nel verde con piatti locali reinventati, dove puoi gustare ottimi aperitivi e acquistare prodotti tipici direttamente dalla fonte.
La Trattoria alla Luna (Gorizia) è un altro mio posto del cuore, dove puoi assaporare la tradizione friulana in ogni portata e, soprattutto, berla!”