Collio Chardonnay
Marco Felluga

Caratteristiche 

Colore giallo paglierino con sfumature dorate. Profumo di frutta esotica, tra cui spicca l’ananas, e di frutti quali la mela e la pera. Al palato risulta avere un’ottima struttura e un buon equilibrio tra sapidità e freschezza. 

Denominazione 

Doc Collio 

Ubicazione dei vigneti 

Comuni di Farra d’Isonzo, San Floriano e Cormòns 

Vitigno 

100% Chardonnay 

Terreno 

Collinare. Tipica del Collio, la ponca, in dialetto friulano, o flysch è un terreno costituitosi durante l’eocene e caratterizzato da un’alternanza di marne ed arenarie. Si tratta di un suolo ricco minerali, che, aiutato dalle forti escursioni termiche, dona ai vini sapidità e mineralità e, per questo motivo, risulta essere particolarmente adatta alla coltivazione di vitigni a bacca bianca. 

Forma di allevamento

Guyot 

Modalità di raccolta

Manuale