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Eventi
Ecco com’è andata l’attesissima CENA-SPETTACOLO targata Fvg Via dei Sapori, organizzata ieri sera a Grado.
Venti rinomati chef della regione hanno preparato in diretta, davanti al pubblico, piatti ispirati alla cucina dell’estate, con i suoi sapori e i suoi profumi. Accanto a loro, a proporre l’abbinamento cibo-vino perfetto, 21 vignaioli delle più prestigiose aziende vinicole friulane.
Abbiamo partecipato con il nostro RUSSIZ SUPERIORE COLLIO BIANCO COL DISÔRE 2020, in abbinamento alla proposta culinaria dell’Enoteca di Buttrio: un delizioso cuscino con tartara di mazzancolle di laguna e “dressing” di cetriolo.
