Russiz Superiore Night - Marco Felluga e Russiz Superiore

(SOLD OUT) FREITAG, 12. JULI 2024 | Die exklusivste Veranstaltung des Collio kehrt zurück: die Russiz Superiore Night

In einem der führenden Weinanbaugebiete von Friuli Venezia Giulia feiern wir die Russiz Superiore Night 2024!

Ab 18:30 Uhr findet unter den malerischen Weinbergen des Anwesens eine kulinarische Reise statt, um die authentischen Aromen unserer Region zu entdecken.

Mit dem Sonnenuntergang als Kulisse können Sie an verschiedenen Stationen die typischen Produkte der Region probieren, kombiniert mit den besten Weinen der Weingüter Marco Felluga und Russiz Superiore.

Ab 22:00 Uhr verwandeln sich die Gärten von Russiz Superiore in eine elegante Sommerlounge, in der Sie weiterhin unsere Weine verkosten, einzigartige Cocktails probieren und sich bei der Musik unseres DJ-Sets vergnügen können.

Veranstaltung nur für Erwachsene.

Glutenfreie und vegetarische Gerichte sind erhältlich.

Im Falle von Regen wird die Veranstaltung abgesagt und die Tickets erstattet.

Datum und Uhrzeit:

Freitag, 12. Juli 2024

18.30 – 1.30 Uhr

Ort:

Azienda Agricola Russiz Superiore

Via Russiz 7, 34070 Capriva del Friuli (GO)

Für Informationen – Tickets:

Sie können die Gutscheine für die Teilnahme an der Veranstaltung von dieser Webseite aus kaufen. Die Eintrittskarte wird den lieben Gästen am selben Tag am Empfangspunkt gegen Vorlage der Buchungsbestätigung ausgehändigt.

Tel.: (+39) 335 7080590

E-Mail: rp@marcofelluga.it

Veranstaltung nur für Erwachsene.

Glutenfreie und vegetarische Gerichte verfügbar.

Im Falle von Regen wird die Veranstaltung abgesagt und die Tickets erstattet.

Preis:

VOLLPREIS TICKET: € 70,00 pro Person - das Ticket beinhaltet: eine Wanderung durch die Weinberge mit Weinprobe ab 18.30 Uhr, Eintritt in die Sommerlounge ab 22.00 Uhr.
ERMÄSSIGTES TICKET: € 20,00 pro Person - das Ticket beinhaltet: Eintritt in die Sommerlounge ab 22.00 Uhr (eine Konsumation inbegriffen).

Kaufe die ermäßigte Eintrittskarte

Jetzt buchen Sie Ihr Ticket:

Speisekarte 2024

VORSPEISEN

Crostini mit Bagatto Rohschinken (gluten- und laktosefrei)

Crostini mit Morgante gekochtem Schinken und Meerrettich (gluten- und laktosefrei)

Crostini mit In Cortile Mortadella (gluten- und laktosefrei)

Zal alkoholfrei oder Zapront alkoholisch von Zal (vegetarisch, gluten- und laktosefrei)

Gemischtes Antipasti von süß-sauren Gemüsen, Zucchini in Evo-Öl, Paprikacreme von Faleschini Bio (vegetarisch, gluten- und laktosefrei) oder grüne Tomatencreme, Auberginen-Paprika-Kompott, süß-saurer Radicchio von Acero Rosso (vegetarisch, gluten- und laktosefrei)

Mezzano Latteria Käse von Latteria di Venzone mit handwerklichem Honig von Maicol Solari (vegetarisch, glutenfrei)

Gorgonzola-Kegel mit gehackten Nüssen (vegetarisch, gluten- und laktosefrei)

Weine:

Brut Blanc de Blancs Marco Felluga
Just Molamatta Marco Felluga

ERSTER GANG

Kartoffelgnocchi gratiniert mit Kräuterpesto von Viroca (vegetarisch | gluten- und laktosefrei auf Anfrage)

Ravioli aus Vollkornmehl mit San Daniele Schinken von Viroca

Ciabatta und Focaccia von Viroca (vegetarisch | gluten- und laktosefrei auf Anfrage)

Weine:

Collio Ribolla Gialla Russiz Superiore
Collio Pinot Bianco Russiz Superiore

HAUPTGÄNGE

Toc in Braide (Polenta und Käsefondue) von Viroca (vegetarisch, glutenfrei)

Ciabatta und Focaccia von Viroca (vegetarisch | gluten- und laktosefrei auf Anfrage)

Weine:

Collio Friulano Russiz Superiore
Collio Cabernet Franc Russiz Superiore

NACHTISCH

Sacher von Il Fornaio Tavagnacco (vegetarisch)

Hausgemachte Tarte von Il Fornaio Tavagnacco (vegetarisch)

Himbeersorbet von Gelateria Timballo (vegetarisch, gluten- und laktosefrei)

Traditioneller Fiordilatte von Gelateria Timballo (vegetarisch, glutenfrei)

Aranciotto von Gelateria Timballo (vegetarisch, glutenfrei)

Picolit-Creme von Gelateria Timballo (vegetarisch, glutenfrei)

Weine:

Moscato Rosa Marco Felluga

Die kulinarische Reise

Die Veranstaltung umfasst einen Spaziergang durch die Weinberge des Anwesens, um die Aromen des Collio zu entdecken.

Der erste Stopp feiert die Exzellenzen von Friuli Venezia Giulia mit sorgfältig ausgewählten Vorspeisen von den besten Produzenten der Region.
Die folgenden Stationen sind den kulinarischen Vorschlägen der Brigade von Chefkoch Romeo Sturma gewidmet. Ein Menü für jeden Geschmack und jede Bedürfnisse, mit vegetarischen und glutenfreien Alternativen.
Es wird eine Auswahl der besten Weine der Weingüter Marco Felluga und Russiz Superiore zur Verkostung angeboten, sorgfältig ausgewählt, um zu den Gerichten zu passen.
Das Abendessen endet süß: Unsere Meditationsweine begleiten die Köstlichkeiten der Patisserie.

Wir erwarten Sie!