Collio Pinot Bianco Russiz Superiore

Weißweine

Eigenschaften

Strohgelbe Farbe. Intensives Bouquet mit fruchtigen und blumigen Noten, die sich in einer herrlichen Kombination vereinen. In der umhüllenden Gesamtheit heben sich Düfte von reifem Pfirsich, Apfel, Früchten mit weißem Fruchtfleisch, wilden Blumen und Ginster hervor. Voller und eleganter Geschmack, der die in der Nase wahrgenommenen Anklänge wieder aufgreift.

Bezeichnung

Doc Collio

Lage der Weinberge

Russiz Superiore, Capriva del Friuli

Rebsorte

100% Pinot Bianco

Boden

Hügelig. Der für das Collio typische Ponca, im friaulischen Dialekt Flysch genannt, ist ein Boden, der im Eozän entstanden ist und sich durch einen Wechsel von Mergel und Sandstein auszeichnet. Es handelt sich um einen mineralreichen Boden, der den Weinen durch starke Temperaturschwankungen Schmackhaftigkeit und Mineralität verleiht und sich daher besonders für den Anbau von weißen Rebsorten eignet.