Collio Pinot Bianco Riserva Russiz Superiore

Weißweine

Eigenschaften

Intensive strohgelbe Farbe mit goldgrünen Schattierungen. Elegantes Bouquet nach reifem Apfel und Blüten, angereichert mit süßen Noten und Anklängen an Brotkruste. Umhüllender, voller und vollmundiger Geschmack. Das Gleichgewicht zwischen Würze und Weichheit sorgt für einen sehr langen Abgang, der sich zu warmen Noten entwickelt.

Bezeichnung

Doc Collio

Lage der Weinberge

Russiz Superiore, Capriva del Friuli

Rebsorte

100% Pinot Bianco

Boden

Hügelig. Der für das Collio typische Ponca, im friaulischen Dialekt Flysch genannt, ist ein Boden, der im Eozän entstanden ist und sich durch einen Wechsel von Mergel und Sandstein auszeichnet. Es handelt sich um einen mineralreichen Boden, der den Weinen durch starke Temperaturschwankungen Schmackhaftigkeit und Mineralität verleiht und sich daher besonders für den Anbau von weißen Rebsorten eignet.