Collio Friulano Russiz Superiore

Weißweine

Der Friulano ist eine der ältesten autochthonen Rebsorten in Friaul-Julisch Venetiens, deren Vorkommen hier seit dem 11. Jahrhundert bezeugt ist.

Eigenschaften

Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Intensives Aroma, das sich durch eine aromatische Palette auszeichnet, in der Wildblumen und Mandelblüten hervorstechen, mit Noten von Weißdorn und Kamille. Umhüllender, intensiver, strukturierter und raffinierter Geschmack mit einem ausgezeichneten Gleichgewicht zwischen Struktur und Säure.

Bezeichnung

Doc Collio

Lage der Weinberge

Russiz Superiore, Capriva del Friuli

Rebsorte

100% Friulano

Boden

Hügelig. Der für das Collio typische Ponca, im friaulischen Dialekt Flysch genannt, ist ein Boden, der im Eozän entstanden ist und sich durch einen Wechsel von Mergel und Sandstein auszeichnet. Es handelt sich um einen mineralreichen Boden, der den Weinen durch starke Temperaturschwankungen Schmackhaftigkeit und Mineralität verleiht und sich daher besonders für den Anbau von weißen Rebsorten eignet.